PERIKANAN SMKN 4 TAKALAR

 PELUANG USAHA PEMBENIHAN IKAN LELE DI SULAWESI SELATAN Ikan lele dumbo dengan nama latin Clarias gariepinus beserta turunan turunannya seperti Sangkuriang, mutiara, dan sejenisnya telah menjadi salah satu makanan primadona bagi masyarakat Sulawesi Selatan khususnya di Makassar.  Umumnya, masyarakat menyenangi hasil olahan ikan lele yaitu pecel lele.  Mulai tumbuhnya minat masyarakat untuk mengkonsumsi ikan lele tentu saja meningkatkan permintaan masyarakat akan kebutuhan daging ikan lele utamanya yang masih hidup atau segar sehingga otomatis memunculkan banyak usaha usaha pembesaran ikan lele baik itu menggunakan sistem KJA maupun sistem budidaya berbasis kolam baik skala rumah tangga maupun skala menengah.  Dengan banyaknya usaha pembesaran ikan lele otomatis membuat permintaan akan bibit atau benih ikan lele juga meningkat.  Selama ini, sebagian besar bibit ikan lele di suplay dari daerah Jawa hanya sebagian kecil saja yang disuplay dari wilayah Sulsel. ...

Dalam kegiatan budidaya perikanan, baik itu kegiatan pembenihan, pendederan maupun kegiatan pembesaran sangat penting untuk melakukan kegiatan sampling.  Apa itu sampling ?  Sampling dari segi bahasa berasal dari kata sampel atau dalam bahasa inggrisnya sample yang berarti contoh.  Jadi, sampling adalah suatu usaha atau kegiatan yang dilakukan yang merupakan bagian dari kegiatan budidaya perikanan untuk mengambil contoh/sampel ikan budidaya dengan tujuan untuk melihat proses tumbuh kembang dari ikan yang dibudidayakan.   Dengan melakukan sampling, kita bisa memantau pertumbuhan dari ikan budidaya, baik itu yang berukuran benih, gelondongan, maupun yang berukuran besar (untuk konsumsi).  Dengan sampling, kita juga bisa memantau tingkat kebutuhan serta ukuran pakan yang dibutuhkan oleh ikan sehingga kita bisa memaksimalkan tingkat pemberian pakan sehingga harapannya FCR nya bisa =< 1.  Sampling juga bisa mengantisipasi ketika terjadi serangan penya...

Hari kamis, 12 Desember 2019 telah diadakan kegiatan Sosialisasi Penumbuhan Wirausaha Baru kepada siswa / purna siswa SMK di SMKN 4 Takalar yang dibuka oleh Kepala SMKN 4 Takalar bapak Drs. Sahabuddin, M.M.  Kegiatan ini menghadirkan Filsa Budi Ambia (Founder Peyek Kepiting) yang merupakan pengusaha muda yang berasal dari Yogyakarta yang merintis usahanya mulai dari kecil sampai menjadi besar untuk memotivasi siswa / purna siswa SMK supaya berminat untuk terjun di bidang wirausaha khususnya bidang pengolahan ikan. Selain Filsa Budi Ambia, juga dihadirkan Sahriani (Manager Inkubator Mina Bisnis Nikarannuang) yang memberikan tips tips pemasaran produk dan cara menyalurkan produk di Takalar dengan melalui Inkubator Mina Bisnis Nikarannuang. Kegiatan Sosialisasi ini di motori oleh Direktorat Jenderal Penguatan Daya Saing Produk Kelautan dan Perikanan, Kementerian Kelautan dan Perikanan dalam hal ini ibu Palupi Damayanti sebagai penggeraknya. Semoga kegiatan ini ke depannya bisa m...

Bagi agan agan guru SMK Perikanan yang membutuhkan contoh RPP Teknik Pendederan Sem. 5 dapat mengklik tautan dibawah ini : Download RPP 1 Teknik Pendederan KPAT Download RPP 2 Teknik Pendederan KPAT Download RPP 3 Teknik Pendederan KPAT Download RPP 4 Teknik Pendederan KPAT Download RPP 5 Teknik Pendederan KPAT Tolong jangan diketawai yach, maaf ini juga lagi belajar😊😊😊😊

Bagi teman teman guru SMK Perikanan yang membutuhkan tambahan materi teknik pendederan komoditas perikanan ikan air tawar dapat mendownload materi diktat berikut : Teknik Pendederan Komoditas Perikanan Air Tawar Tolong dihargai dan jangan diketawai yach kowdonk soalnya yang buat juga orang lagi belajar😆😆😆😆

Akhir akhir ini kita dikejutkan dengan hasil penelitian dari Guru Besar Fakultas Ilmu Kelautan dan Perikanan Universitas Hasanuddin, Prof Dr Akbar Tahir yang mengatakan bahwa beberapa wilayah perairan di Indonesia saat ini telah dicemari mikroplastik, tak terkecuali perairan yang ada di sekitar Pulau Sulawesi. Lanjut dia, penelitian tentang mikroplastik dilakukan sejak Agustus 2014, dengan mengambil sampel ikan di Tempat Pelelangan Ikan (TPI) Paotere Makassar. Hasilnya, mikroplastik yang ditemukan lebih banyak dalam bentuk fragmen atau serpihan. "Dari 17 sampel jenis ikan yang jumlahnya 70 ekor, temuan kami hampir 30 persen mengandung mikroplastik. Bahkan dari 10 sampel ikan teri, 4 ekor ditemukan menelan mikroplastik," ujarnya (Sumber : tribun-timur.com dengan judul Hasil Penelitian Unhas: Ikan di Peraian Sulsel Mengandung Plastik, http://makassar.tribunnews.com/2018/12/06/hasil-penelitian-unhas-ikan-di-peraian-sulsel-mengandung-plastik). Dari hasil penelitian ini menunj...

https://app.luminpdf.com/viewer/P9DpDHXLh7gZJM3ES/share?sk=cc90f2dd-947e-40c9-a27c-8f6d996bf364