PERIKANAN SMKN 4 TAKALAR

 

Dalam kegiatan budidaya perikanan baik di air tawar, payau maupun laut dikenal istilah pemberokan.  Pemberokan atau yang biasa dikenal dengan pemuasaan sangat penting dalam kegiatan budidaya perikanan.  Pemberokan dilakukan pada beberapa kegiatan budidaya yaitu  Pada saat induk ikan akan dipijahkan, gunanya adalah untuk memastikan kesiapan induk untuk memijah dengan baik.  Manfaat pemberokan adalah untuk mengurangik lemak induk pada bagian perut yang bisa menghambat proses kematangan gonad pada induk ikan. Pada saat proses pemeliharaan, hasil penelitian menunjukkan bahwa ikan yang dipelihara dengan diselingi dipuasakan 24 s/d 48 jam memiliki tingkat pertumbuhan harian yang sama dengan ikan yang tidak dipuasakan dengan FCR yang lebih rendah dan juga membantu mengontrol kualitas air kolam budidaya dimana pada saat ikan dipuasakan maka bakteri pengurai akan memiliki kesempatan untuk mengurai bahan bahan organik yang ada di perairan. Pada saat panen, sebaiknya ikan yang ...